תפריט
רצועות פפאיה ירוקה, עגבניות שרי, גזר, נענע, שום, שעועית ירוקה, בוטנים, ברוטב דגים וצ'ילי חריף
דף אורז RAW במילוי אבוקדו, גזר, מלפפון, נבטים, פטריות שימאג'י, נענע וכוסברה
טבעות קלמרי מטוגנות בציפוי טמפורה על מצע עלים ירוקים, עם רטבים: אננס, צ'ילי וספייסי מיונז
2 לחמניות באן מאודות במילוי צלי בקר מפורק בבישול ארוך ברוטב צ'ילי מעושן ומתובל בתערובת חמשת התבלינים, חסה, בצל סגול ואיולי עשבים אסיאתי
4 יחידות כיסונים מאודים לבחירה: פטריות שיטאקי/ירקות/עוף/בקר, מוגש עם מטבל סויה, שום, צ'ילי ומירין ומטבל פלפל ואננס פיקנטי
חסה, גזר, אטריות שעועית, נבטים, צנונית ובצל ירוק ברוטב סויה, שום, מירין, קארי, טחינה, צ'ילי
אגרולס ויאטנמים מטוגנים במילוי ירקות ונבטים מוקפצים בטריאקי, שום ושמן שומשום
שרימפס פריך בציפוי פנקו על מצע עלים ירוקים, עם רטבים אננס צ'ילי (פיקנטי) וספייסי מיונז
כנפיים עסיסיות ברוטב צ'ילי מתוק ושומשום
4 יחידות כיסונים צרובים לבחירה: פטריות שיטאקי /ירקות/עוף/בקר, מוגש עם מטבל סויה, שום, צ'ילי ומירין ומטבל פלפל ואננס פיקנטי
קערת סלט Poke – מנה טעימה, בריאה ומדליקה בהשראת מנת החופים המסורתית של גולשי הוואי.
מרכיבי הסלט: קולרבי, גזר, מלפפון, בצל ירוק, אבוקדו, פרי עונתי, צנונית, נבטים, קייל, אצות וואקמה, ריחן, שומשום ברוטב סויה, מירין, וואסבי, ג׳ינג׳ר, יוזו לימוני ושמן שומשום
דג לבחירה:
סלמון טרי – 65 ₪, טונה טריה – 73 ₪, חצי-חצי – 68 ₪, טופו מטוגן – 59 ₪
בסיס לבחירה:
אורז עגול לבן, אורז עגול מלא, מיקס חסה
רוטב לבחירה:
מיונז וואסבי, ספייסי מיונז, קארי קוקוס
טופינג קראנצ'י לבחירה:
טוביקו, בוטנים, שבבי קוקוס קלוי, אפונת וואסבי
באן בורגר 220 גרם – 57 ₪
מוגש עם חסה טרייה, עגבנייה, בצל סגול, מלפפון חמוץ ובצל מקורמל מעל הקציצה.
בחירה בין לחמניות באן אסייתית מאודה לבין לחמניית המבורגר שומשום קלאסית
ביצת עין / פטריות שמפניון / חציל טמפורה בטריאקי / אננס צרוב בפלפל שחור / בצל מקורמל – 7 ₪ / גבינת צ'דר – 8 ₪
פוטטו סקין / צ'יפס / סלט מוניקה / אורז מאודה – 14 ₪, שעועית ירוקה / סלט קולסלאו עם ספייסי מיונז / ירקות בווק / אורז מלא – 16 ₪, ירקות מאודים – 22 ₪
אטריות אורז, טופו, ביצה טרופה, נבטים, גזר, כרוב, בצל ירוק, סויה מתוקה, תמרהינדי ובוטנים, מוגש עם פלח לימון
אטריות אורז, נתחי עוף, ביצה טרופה, נבטים, גזר, כרוב, בצל ירוק, סויה מתוקה, תמרהינדי ובוטנים, מוגש עם פלח לימון
אטריות ביצים, ברוטב קארי צהוב וקרם קוקוס, ירקות ירוקים, ריחן, כוסברה, קריספי שאלוט ובוטנים
קרעי אטריות אורז, טופו פריך בטמפורה, פטריות, ירקות ירוקים, שום, ברוטב פטריות, טריאקי, סאקה, שמן שומשום ונגיעות ג'ינג'ר
אטריות ביצים, ברוטב קארי צהוב וקרם קוקוס, ירקות ירוקים, ריחן, כוסברה, קריספי שאלוט ובוטנים
אטריות ביצים, נתחוני עוף/בקר, חצילים בטמפורה, פלפלים, בצל וצ'ילי ברוטב סצ'ואן
המנות מוגשות עם תוספת אורז / אורז מלא בתוספת 3 ₪
נתחוני עוף, חצילים בטמפורה, פטריות, ירקות ירוקים, ריחן, כוסברה, ליים, רוטב דגים ובוטנים
שרימפס, קלמרי, מולים או קוביות סלמון, חצילים בטמפורה, פטריות, ירקות ירוקים, ריחן, כוסברה, ליים, רוטב דגים ובוטנים
פילה דניס צרוב על הגריל ברוטב קארי צהוב, רוטב דגים, זוקיני, אספרגוס, ברוקולי, מנגולד, בוקצ'וי, תרד, פטריות ובוטנים
המנות מוגשות עם תוספת אורז / אורז מלא בתוספת 3 ₪
גזר, כרוב, נבטים, שום, ביצה טרופה ואגוזי קשיו ברוטב פטריות שיטאקי
טופו, ברוקולי, אספרגוס, פטריות שמפניון, ריחן, שום, סויה, שמן שומשום וצ'ילי מתוק
רצועות עוף מוקפצות ברוטב צדפות, צ'ילי, מירין, שומשום, גמבה, בצל, שעועית ירוקה, פטריות שימאג'י
נתחי עוף, גזר, כרוב, נבטים, שום, ביצה טרופה ואגוזי קשיו ברוטב פטריות שיטאקי
רצועות עוף בטמפורה ברוטב חמוץ מתוק עם אננס, פלפלים, בצל, בצל ירוק ושומשום מעורב
בקר קצוץ, פלפלים, בצל, צ'ילי וריחן ברוטב צדפות, מוגש עם ביצת עין על מצע של אורז מאודה
המנות מוגשות עם תוספת אורז / אורז מלא בתוספת 3 ₪
חזה עוף טרי בציפוי פירורי לחם יפניים מוגש עם פוטטו סקין מתובלים וקולסלאו ספייסי מיונז
מושרה בצ'ילי, לימון ושום. צרוב בגריל, מוגש עם ירקות ירוקים בשום לצד מטבל סמבל אינדונזי חריף ואורז מאודה
פילה סלמון נורבגי טרי צלוי ברוטב טריאקי, מוגש עם סלט מלפפונים ואצות ואורז מאודה
חזה עוף / פרגית צלוי בגריל, מוגש עם ירקות מוקפצים בווק ואורז מאודה
דגים ופירות ים בציר דגים, סאקה, למון גראס, ליים, פפאיה, גזר, כרוב סיני, נענע וכוסברה. מוגש עם אורז מאודה
פילה סלמון נורבגי טרי מאודה בסיר אידוי על מצע של ירקות ירוקים, מוגש עם סלט מלפפונים ואצות ואורז מאודה
תבשיל בקר פיקנטי בבישול ארוך, בריחן ותרד תאילנדי, שעועית ירוקה, פטריות שמפיניון ושימאג'י, שום, ג'ינג'ר, חציל בטמפורה, בצל, נענע, כוסרה ובוטנים
עסקית מוגשת בימים א'-ה' בין השעות 12:00-17:00
העסקית כוללת מנה עיקרית בעלות 59 ₪ ומעלה ומנה ראשונה לבחירה:
מנת ראשונה לבחירה:
מרק מיסו / סלט אטריות שעועית בטחינה /סלט ירוק
ספרינג רול / כנפיים (תוספת 12 ₪)
פופ שרימפס (תוספת 18 ₪)
ספיישל יומי משתנה
ספיישל לעסקיות צהריים:
טובורג שליש – 15 ₪
ווינשטפן שליש – 17 ₪
יין הבית לבן / אדום – 15 ₪
קינוח עסקי:
מלבי / טפיוקה / סופלה שוקולד – 18 ₪
סושי ילדים // 49
רול מאקי מלפפון ורול מאקי סלמון (16 יחידות)
נודלס טריאקי מוקפץ // 49
נודלס עוף טריאקי מוקפץ // 49
נודלס סלמון טריאקי מוקפץ // 49
שניצל פנקו ילדים // 49
מוגש עם ירקות חתוכים
תוספת לבחירה:
צ'יפס / אורז מאודה
אורז מלא – בתוספת 3 ₪
ירק לבחירה:
גזר, מלפפון, בצל ירוק, עירית, אבוקדו, קנפיו, טמאגו, אספרגוס, אושינקו, בטטה, שיטאקי
דג לבחירה:
סלמון, סלמון סקין, טונה אדומה, דניס (תוספת 3 ₪)
שרימפס מטוגן / מאודה (תוספת 6 ₪)
תוספות:
החלפה לאורז מלא – 3 ₪
ממרח טופו / טופו במרינדה – 4 ₪
ציפויים לרול:
ציפוי שומשום לבן ושחור
ציפוי פנקו / אפונת וואסבי / שבבי קוקוס / בוטנים – 3 ₪
ציפוי בטטה / טמאגו / אבוקדו – 5 ₪
מעטפת סלמון / טונה / טוביקו – 8 ₪
אינסייד אאוט | 8 יחידות, גזר, אבוקדו, טמאגו, מלפפון, קנפיו, בציפוי שומשום ושומשום שחור ובייבי בזיליקום
אינסייד אאוט | 8 יחידות, אבוקדו, קשיו, ספייסי מיונז, שומשום ושומשום שחור
אינסייד אאוט | 8 יחידות, עירית, שומשום ושומשום שחור
אינסייד אאוט | 8 יחידות, עירית, שומשום ושומשום שחור
אינסייד אאוט | 8 יחידות, אבוקדו, שבבי פנקו ובייבי בזיליקום
אינסייד אאוט | 8 יחידות, בצל ירוק, ספייסי מיונז יפני, טוגראשי, מלפפון, אספרגוס, בציפוי שבבי פנקו ובצל ירוק
אינסייד אאוט | 8 יחידות, מעטפת טונה, סלמון ודניס עם אבוקדו, פרי עונתי ועירית, בעיטור בצל ירוק
אינסייד אאוט | 8 יחידות, סלמון, שיטאקי, טמאגו ועירית, בציפוי עירית
אינסייד אאוט | 8 יחידות, ממרח טופו, בטטה מטוגנת, אושינקו, מלפפון, עירית קצוצה, וקריספי שום
אינסייד אאוט | 8 יחידות, סלמון טרטר עם טוביקו, ואושינקו קצוץ, ספייסי מיונז, בטטה מטוגנת, מלפפון בציפוי שומשום וטוביקו
אינסייד אאוט | 8 יחידות, מלפפון, קנפיו, גזר, מעטפת אבוקדו ושבבי בטטה מטוגנת
אינסייד אאוט | 8 יחידות, שרימפס, דניס, מלפפון וקנפיו, בציפוי טוביקו
אינסייד אאוט | 8 יחידות, שרימפס טמפורה, אבוקדו, גזר במעטפת טונה ומיונז יפני
אינסייד אאוט | 8 יחידות, סלמון, שיטאקי, טמאגו ועירית במעטפת סלמון ושבבי אפונת וואסבי קריספיים
אינסייד אאוט | 8 יחידות, אבוקדו, אספרגוס ושבבי פנקו
אינסייד אאוט | 8 יחידות, טופו במרינדה, קנפיו, שיטאקי במעטפת אבוקדו ובטטה ושבבי קריספי סלק
ארבע יחידות, טונה, סלמון, אבוקדו, מלפפון ועירית, מיונז יפני וקריספי שאלוט מטוגן
4 יחידות, אבוקדו ומלפפון עטוף בפנקו
4 יחידות, טונה טרטר, בצל ירוק, ספייסי מיונז, טוגראשי, מלפפון, אספרגוס, שומשום ומיונז ואסאבי
4 יחידות, סלמון / טונה אדומה
3 יחידות, סלמון / טונה אדומה החלפה לאורז מלא - 3 ₪
תוספות:
החלפה לאורז מלא (80%) – 3 ₪
ירק נוסף לרול – 3 ₪
ציפוי בטטה / טמאגו / אבוקדו – 5 ₪
מעטפת סלמון / טונה / טוביקו – 8 ₪
4 יחידות אינסייד אאוט סלמון אבוקדו ועירית
4 יחידות אינסייד אאוט טונה אדומה, אבוקדו ועירית
2 כדורי ניגירי סלמון
2 כדורי ניגירי טונה אדומה
4 יחידות אינסייד אאוט סלמון, אבוקדו ועירית
4 יחידות פוטומאקי אינסייד אאוט, סלמון, אבוקדו, עירית ומלפפון
2 כדורי ניגירי סלמון
2 סשימי סלמון
8 יחידות מאקי סלמון ואבוקדו
8 יחידות אינסייד אאוט ספייסי טונה ,בצל ירוק, מלפפון, ספייסי מיונז יפני, טוגראשי ואספרגוס
2 כדורי ניגירי סלמון
2 כדורי ניגירי טונה אדומה
4 יחידות אינסייד אאוט סלמון אבוקדו ועירית
4 יחידות אינסייד אאוט טונה אדומה, אבוקדו ועירית
4 יחידות אינסייד אאוט ספייסי סלמון טוביקו, אושינקו, ספייסי מיונז, בטטה, מלפפון ושומשום
8 יחידות אינסייד אאוט עם גזר, אבוקדו, טמאגו ,מלפפון, קנפיו, שומשום שחור ולבן
8 יחידות אינסייד אאוט אושינקו, ממרח טופו, בטטה מטוגנת, אושינקו, מלפפון, עירית קצוצה וקריספי שום
4 יחידות פוטומאקי עם אספרגוס, טמאגו וגזר עם קריספי שאלוט
2 כדורי ניגירי טמאגו
ניתן לקבל כטבעונית ללא טמאגו (חביתה יפנית)
8 יחידות אינסייד אאוט ריינבו ספיישל מעטפת טונה, סלמון ודניס עם אבוקדו, פרי עונתי ועירית
8 יחידות אינסייד אאוט שרימפס טמפורה עם אבוקדו ושבבי פנקו
4 יחידות סנדוויץ׳ סלמון, אבוקדו ומלפפון בציפוי פנקו
2 יחידות סשימי סלמון
2 יחידות סשימי טונה
2 כדורי ניגירי סלמון
2 כדורי ניגירי טונה
מגש מסיבה בינוני 70 יח' // 296 ש"ח כולל שרימפס
(אופציה לחצי מגש צמחוני ב 10% הנחה)
מכיל 56 יח' אינסיידאאוט, 4 סנדביץ', 4 ניגירי, 8 מאקי
צמחוני 8 יח'
סנדוויץ' סלמון 4 יח'
ספייסי טונה 8 יח'
דניס אספרגוס 8 יח'
ניגירי דניס 2 יח'
ניגירי סלמון 2 יח'
סלמון סקין 8 יח'
מאקי סלמון 8 יח'
סשימי טונה 3 יח'
סשימי סלמון 3 יח'
סלמון אבוקדו 8 יח'
שרימפס טמפורה 8 יח'
מגש מסיבה גדול 96 יח' // 389 ש"ח כולל שרימפס
(אופציה לחצי מגש צמחוני ב 10% הנחה)
מכיל 80 יח' אינסיידאאוט, 4 סנדביץ', 8 סשימי, 4 ניגירי
טונה אבוקדו 8 יח'
סנדוויץ' סלמון 4 יח'
ספייסי טונה 8 יח'
ריינבו ספיישל 8 יח'
צמחוני 8 יח'
ניגירי סלמון 2 יח'
דניס אספרגוס 8 יח'
ניגירי טונה 2 יח'
סלמון סקין 8 יח'
סשימי סלמון 4 יח'
סלמון אבוקדו 16 יח'
סשימי טונה 4 יח'
טוביקו שרימפס ספיישל 8 יח'
שרימפס טמפורה 8 יח' (ניתן לשנות לדג אחר)
בליווי 2 כדורי גלידה לבחירה, קצפת, רוטב שוקולד ורוטב מייפל
עוגת שוקולד מושחתת, חמה ונימוחה, מוגשת עם שבבי טוויל שקדים, כדור גלידה וניל ורוטב קרמל מלוח
קרם ברולה עם נגיעות של למון גראס וג'ינג'ר
פאי נימוח של גרנולה וטופי וניל, מוגש עם גלידת וניל ורוטב קרמל מלוח
קוקה קולה / קולה זירו // 12
ספרייט / ספרייט זירו // 12
פאנטה // 12
פריגת תפוחים / ענבים // 14
פיוז טי // 14
לימונדה / תפוזים / אשכולית אדומה // 12
מאלטי – בירה שחורה // 16
לאו סודה // 10
פרללה מים מינרלים // 14/26
נביעות מים מינרלים 500 מ״ל // 11
בירה מהחבית
טובורג (חצי / שליש) // 24/28
ווינשטפן (חצי / שליש) // 27/31
בירה מהבקבוק
סינגה פרימיום // 25
קרלסברג // 24
גולדסטאר // 24
קורונה // 27
Monica’s Mojito // 45
רום, לימון, אננס, פסיפלורה, נענע וסודה
Royal Gin & Tonic // 45
ג'ין, לימון, פסיפלורה, מלפפון, בזיליקום וטוניק בניחוח ג'ינג'ר
אפרול שפריץ // 42
אפרול, קאווה, סודה ותפוז
Jungle Bird // 45
רום, קמפרי, פסיפלורה, שקדים, לימון ואננס
צ'ויה פאשן // 42
צ'ויה, וודקה, אננס וקרם דה קסיס
דאקירי אפרסק // 42
רום, לימון ואפרסק
מידורי סאוור // 42
ליקר מלון יפני, לימון וסוכר
מרגריטה קפואה // 45
טקילה, לימון, בטעמים: תות / אננס / פסיפלורה / אפרסק
אדומים
יין הבית אדום // 28/99
הוט טו טרוט אדום, ארה"ב // 38/120
מרלו, סירא, קברנה סוביניון עם מעט מורבדר
קברנה סוביניון קולומביה קרסט, ארה"ב // 42/138
קטאנה מאלבק, מנדוזה, ארגנטינה // 145
סירה שאטו סנט מישל, ארה"ב // 158
ריוחה קריאנזה טורס, ספרד // 165
מרלו אטריום טורס, ספרד // 165
לבנים
יין הבית לבן // 28/99
גוורצטרמינר, שאטו סנט מישל, ארה"ב // 38/120
דלתון שרדונה אסטייט, ישראל // 42/138
מסע ישראלי לבן, ויתקין, ישראל // 140
גראנש לבן, ויונייה, גוורצטראמינר ורוסאן
סוביניון בלאן, וילה מריה, ניו זילנד // 158
שאבלי, דומיין דה מאלאנד, צרפת // 188
רוזה
דלתון אסטייט, רוזה, ישראל // 138
מבעבעים
קאווה, ספרד // 38/120
למברוסקו, איטליה // 120
רום
הוואנה קלאב 3 שנים // 36/20
בקרדי לבן // 36/20
קפטן מורגן ספייס // 36/20
קפטן מורגן כהה // 36/20
קוניאק
הנסי VS // 54/29
אניס
ערק אשקלון // 28/16
פרנו // 36/20
אוזו // 28/16
סמבוקה לבנה // 28/16
טקילה
אולמקה סילבר // 32/18
אולמקה גולד // 36/20
קוארבו גולד // 36/20
פטרון סילבר // 60/32
פטרון אנייחו // 76/40
אפרטיף
מרטיני – רוסו/ ביאנקו / דריי //
36/20
קמפרי // 36/20
אפרול // 28/16
וודקה
אבסולוט // 36/20
בלוגה // 48/26
גריי גוס // 48/26
סטולי גולד // 48/26
ואן גוך אסהי // 48/26
ג'ין
ביפיטר // 36/20
גורדונס // 36/20
הנדריקס // 42/23
מאנקי 47 // 48/26
בומביי ספייר // 42/23
אסייתי
צ'ויה // 36/20
סאקה קר / חם // 28/16
ליקרים
דרמבויי // 45/25
סאוטרן קומפורט // 42/23
בנדיקטין // 48/26
קאונטרו // 42/23
שארטרז ירוק // 48/26
קלואה // 36/20
בייליס אייריש קרים // 36/20
שמבורד // 48/26
פידג' // 28/16
וויסקי אירי / סקוטי / אמריקאי
ג'יימסון // 36/20
ג'וני ווקר רד לייבל // 36/20
ג'וני ווקר בלאק לייבל // 48/26
שיבס ריגל 12 שנה // 48/26
ג'ק דניאלס // 48/26
ווילד טרקי 81 // 42/23
סינגל מאלט
גלן ליווט פאונדרס רזרב // 56/30
גלנפידיך 12 שנה // 52/28
לאגוולין 16 שנה // 88/46
טל"ח – המחירים משתנים מעת לעת
